(Plätzchengebäck)

• 50 Gramm Margarine
• 2 EL Orangensaft
• 1 Teelöffel Rum
• 100 Gramm Zucker
• ½ Teelöffel Zimt
• 50 Gramm Mehl
• 50 Gramm Mandelblätter
• 30 Gramm kernige Haferflocken

Fett in einem kleinen Topf schmelzen.

Alle Zutaten zugeben, mischen und eine Stunde ruhen lassen.

Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Reichlich Abstand lassen, da die Plätzchen auseinanderfließen.

Bei mittlerer Hitze 10 – 12 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen mit Kuvertüre verzieren.

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